A Engenharia de Pesca é um ramo da engenharia e da biologia que
desempenha atividades referentes ao aproveitamento dos recursos naturais
aquáticos, através da aquicultura, da pesca e do beneficiamento do
pescado, bem como da preservação dos estoques pesqueiros e da fauna
aquática.
Aplica conhecimentos básicos da Biologia e das ciências exatas (Física,
Matemática e Química) para desenvolver técnicas que permitam melhorar
os resultados das atividades pesqueiras.
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